賓館、飯店消防常識，我們今天來具體看一下。

        1、飯店的火災(zāi)危險性有哪些？
        （1）室內(nèi)裝飾裝修標(biāo)準(zhǔn)高，使用可燃物多；（2）建筑結(jié)構(gòu)易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)；（3）疏散困難，易造成重大傷亡；（4）導(dǎo)致火災(zāi)的因素多。
        2、飯店火災(zāi)是怎樣形成的？
        （1）人的不安全行為；（2）物質(zhì)的不安全狀態(tài)；（3）技術(shù)設(shè)備的不完善。
        3、飯店火災(zāi)發(fā)生的主要原因是什么？
        （1）客人吸煙，亂丟煙頭和火柴梗；（2）廚房用火不慎和油鍋過熱起火；（3）維修管道設(shè)備和進行可燃裝修施工等動火違章；（4）電氣線路接觸不良，電熱器具使用不當(dāng)，照明燈具溫度過高烤著可燃物。
        4、飯店火災(zāi)人員傷亡的主要原因是什么？
        （1）發(fā)生火災(zāi)時未及時通知客人；（2）飯店沒有防火救災(zāi)的預(yù)案；（3）飯店使用大量有毒的裝修材料；（4）火災(zāi)發(fā)生時人們的異常心理與行為。（5）疏散通道堵塞，安全出口被鎖。
        5、飯店火災(zāi)客人有哪些易造成自身傷亡的行為？
        （1）乘座普通電梯逃生；（2）盲目跟著他人逃生；（3）判斷錯誤；(4)做出驚人的行為。
        6、飯店有哪些消防組織？
        （1）飯店消防委員會；（2）部門的消防領(lǐng)導(dǎo)小組；（3）義務(wù)消防隊。
        7、什么是飯店消防委員會？
        飯店消防委員會是飯店最高一級的消防管理組織，由飯店各主要部門的負責(zé)人組成，負責(zé)本飯店消防工作制度的制定、落實與檢查。
        8、飯店消防委員會怎樣組成？
        由飯店的總經(jīng)理擔(dān)任委員會主任，安全部經(jīng)理和工程部經(jīng)理任副主任，委員一般由客房、財務(wù)、餐飲、培訓(xùn)、前廳等部門負責(zé)人和大堂經(jīng)理組成。
        9、飯店消防委員會有哪些職責(zé)？
        認真貫徹上級和公安消防部門有關(guān)消防安全工作的指示和規(guī)定，把飯店防火工作納入日常管理工作中，做到同計劃、同檢查、同評比，實行“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，充分發(fā)動與依靠每位職工，定期研究和布置本飯店的消防工作。
        10、什么是飯店義務(wù)消防隊？
        飯店義務(wù)消防隊是不脫產(chǎn)的義務(wù)消防隊，平時加強訓(xùn)練，在飯店發(fā)生火災(zāi)時，能夠進行滅火戰(zhàn)斗，撲滅初起火災(zāi)。
        11、飯店義務(wù)消防隊員怎樣組成？
        義務(wù)消防隊員來自各部門，以保安部、工程部、客房部、前廳部和餐飲部為主。
        12、飯店義務(wù)消防隊如何開展工作？
        義務(wù)消防隊的訓(xùn)練由飯店保安部負責(zé)，飯店消防委員會對義務(wù)消防隊的工作應(yīng)予指導(dǎo)，并在人力、物力和訓(xùn)練所需的時間上給予大力支持。